還記得不久前的兩會上，我們研究小組對一位編號1059的“劇毒農(nóng)藥專家”印象深刻。 他本身是搞病蟲害防治的，當時舉得例子很形象：像韭菜根上生一種韭蛆，有的菜農(nóng)用化學農(nóng)藥殺蟲，為了**快，毒量使用超出100多倍，農(nóng)藥都被吸收到細胞里去了。
　　但是，枸杞、韭菜不是都有農(nóng)藥殘留，但是，的確有“相當一部分”如此。而且對于普通人來說防不勝防。國內市場上魚目混珠，打著“無公害”旗號的也并不完全可信。弄得現(xiàn)在好多老百姓買菜時，為了判斷哪種菜沒有農(nóng)藥，都要猶豫半天。農(nóng)藥超標確實引起了大家“非常嚴重的關注”。逼得沒招了甚至連根據(jù)韭菜葉上蟲眼邊緣痕跡的新舊，以及氣味，來判斷是否可靠。
       弄到現(xiàn)在為了避免吃到農(nóng)藥，我們都很少吃容易生蟲的綠葉菜。常吃蓮花白、西葫蘆、茄子、絲瓜、冬瓜等不易生蟲的蔬菜。吃蘋果、梨、桃等水果時，也不得不無視“果皮營養(yǎng)多”的營養(yǎng)理念，堅持削皮。但很多食物是無法避免的。像面條、大米，而小麥和水稻的蚜蟲得靠農(nóng)藥殺掉，榨油的油菜籽也是打過藥的。說不能責怪農(nóng)民使用農(nóng)藥，而要反思，我們沒有給農(nóng)民提供不打藥就能獲得好收成的技術。他建議***加大生物防治科學研究，利用自然界的天敵消滅害蟲，就像廣為人知的“瓢蟲吃蚜蟲”。